• Bulz ciobănesc (600g)
      32.90

      Bacon, cârnați din topor, ou și brânză de burduf încinse în untură și învelite în mămăligă

    • Cașcaval împănat (180g)
      20.50

      Cu ou și fulgi de ovăz, rumenit la foc iute

    • Chifteluțe Bosfor (370g)
      29.50

      Chifteluțe de miel în lipie cu roșii și sos picant

    • Icre de fasole bătută (produs vegetarian) (250g)
      12.50

      Servite cu inele de ceapă aurite în tigaie

    • Icre de crap (100g)
      14.90

    • Oase de viţel cu măduvă (450g)
      23.90

      Pregătite la cuptor cu hrean proaspăt și baghetă crocantă

    • Salată de vinete proaspete coapte pe grătar (280g)
      19.70

      servită cu roșii proaspete și ceapă roșie

    • Platou Giugiuc – pentru 2 persoane (600g)
      51.50

      Șunculiță țărănească, ciolan afumat de purcel, mușchiuleț de purcel perpelit, tobă țăranească, slăninuță usturoiată, telemea de vaca, icre de crap, muștar, castraveți murați și ceapă roșie

    • Zacuscă gătită la foc cu lemne (produs vegetarian) (200g)
      16.50

      Produs vegetarian

    • Biftec tartar din mușchi de vită Olanda (150g)
      54.90

      Servit cu cartofi prăjiți românești

    • Platoul lui Manuc – pentru 2 persoane (650g)
      55.00

      Crochete de cașcaval, chifteluţe de miel, ruladă de pui (cu șuncă, cașcaval și mentă), brânză de burduf rumenită, acompaniate de legume la jar

    • Platoul Gospodinei – pentru 2 persoane 620g (produs vegetarian) (620g)
      37.90

      Salată de vinete proaspete coapte la grătar, zacuscă gătită la foc cu lemne și icre de fasole bătută

    • Platoul Transhumanței – pentru 2 persoane (580g)
      55.90

      Brânză telemea, brânză de burduf în membrană de oaie, babic, pastramă de oaie, cârnați tradiționali de Pleșcoi, măsline, roșii, castraveți proaspeți, ceapă roșie spartă

    • Terină de Foie Gras (100g)
      43.50

      Pregătită cu cognac şi jeleu de grenadine, servită cu dulceață de ceapă roşie şi baghetă crocantă

    • Tipsie cu brânzeturi proaspete de la bădița – pentru 2 persoane (900g)
      49.90

      Brânzeturi veritabile românești din stânele înalte ale Horezului. Brânză telemea proaspată de vacă, caş proaspăt, telemea proaspătă de oaie, măsline, roşii, ceapă roşie, castraveți, ardei gras

    • Ciorbă tradițională de burtă (350g)
      16.90

      Servită cu ardei iute

    • Ciorbă de fasole (350g)
      15.20

      cu carne afumată

    • Ciorbă țărănească de fasole cu afumătură servită în pâine (350g)
      17.50

    • Borș de curcan fanariot (350g)
      14.90

    • Ciorbă de miel (recomandarea bucătarului) (350g)
      17.90

      Aromată cu tarhon și smântână proaspătă

    • Ciorbă de văcuță cu leuștean (350g)
      16.50

      Servită cu ardei iute

    • Supă cremă de linte roșie cu mentă (300g)
      14.90

      Servită cu crutoane făcute în casă

    • Salată Caesar (270g)
      36.50

      Salată eisberg, piept de pui la grătar, dressing Caesar, parmezan, capere, anchois, fără crutoane, cu o tortillia răsucită crocantă

    • Salată cu legume coapte la jar (produs vegetarian) (390g)
      29.90

      Salată verde, dressing și legume pregătite la grătar: ardei gras, dovlecei, vinete, ardei capia, roșii, ceapă roșie, usturoi, baghetă rumenită cu mirodenii alese

    • Salată de la soare apune (310 g)
      37.00

      Salată verde, porumb, ardei capia, ou fiert, bucăți de ton marinat în ulei de măsline presat la rece, miez de nucă, măsline Kalamata, baghetă rumenită cu mirodenii alese

    • Salata înstărită (260g)
      43.90

      Mix de salată, mușchi de vițel la grătar, castraveți, roșii cherry, parmezan, servită cu lipie crispy stropită cu ulei de măsline

    • Salată Grecească cu brânză Feta grasă și parfum de maghiran (400g)
      29.90

      Mix de salată, roșii, castraveți verzi, măsline Kalamata, brânză Feta, ardei gras, ceapă roșie, servită cu foaie de plăcintă arsă la cuptor

    • Salată umflată în pene (310g)
      39.50

      Mix de salată, piept de curcan, ardei roșu, roșii cherry, mix de semințe crude, germeni și dressing picant, toate puse într-o spirală din aluat franțuzesc cu mac

    • Crap românesc prăjit (480g)
      39.50

      Servit cu mămăligă și mujdei

    • Dorada (100g)
      143.00

    • Păstrăv prăjit / la grătar (100g)
      130.00

      Prețul afișat este per kilogram, produsul se vinde la suta de grame Tăvălit prin mălai si rumenit în tigaie, servit cu mămăliguță și mujdei

    • Calcan "Orient Express" - pentru 2-3 persoane (1500g / 200g)
      159.00

      Jumătate de calcan pregătit la cuptor servit cu legume coapte precum odinioară în celebrul Orient Express

    • Somon la cuptor (270g)
      54.50

      Medalion de somon pregătit la cuptor cu ulei de măsline și lămâie

    • Antricot de vițel de Olanda (300g)
      75.90

    • Mititei (80g)
      5.40

      din carne de porc, vită și oaie

    • Cârnați din topor (200g)
      23.50

      Din carne de porc

    • Antricot de porc fript voinicește (450g)
      37.90

    • Antricot Uruguay Angus (300g)
      79.50

    • Pleșcoi tradiționali de Buzău în fum (130g)
      28.50

    • Ceafă de porc la jar (200g)
      27.90

    • Frigărui de berbecuț (270g)
      43.50

      Acompaniate de legume la jar

    • Mușchi de vițel Olandez (210g)
      85.90

    • Mititei Manuc (240g/ 150g/ 50g)
      26.90

      3 mititei serviți cu cartofi prăjiți românești, muștar și ardei iute

    • Piept de pui la jar (200g)
      24.50

    • Black Angus steak burger (440g)
      45.00

      Servit cu cartofi prăjiți și salată verde

    • Frigărui din vechiul Fanar – pentru două persoane – (900g/ 300g)
      98.50

      Enciclopedie de frigărui din bariera Orientului, tăiate la cuțit de argint și condimentate cu măiestrie de ultimul măcelar otoman. Noua piese istorice însoțite de orez, ceapă și roșii coapte

    • Platoul gurmandului Manuc (600g/ 400g/ 300g)
      78.90

      Vrăbioară, piept de pui, ceafă de porc, mititei, cartofi copți, castraveți murați și varză murată

    • Pastramă fragedă de berbecuț (480g)
      44.50

      Asortată cu mămăliguță și brânză de burduf în membrană de oaie

    • Ciolan de miel caramelizat – pentru 2 persoane (800g/ 200g/ 200g)
      128.00

      Pregătit la cuptor cu mirodenii și vin roșu, asortat cu cartofi copți și soté de fasole verde cu usturoi

    • Cununa lui Manuc – pentru 2-3 persoane (1300g)
      169.90

      Acordeon din cotlet de miel împăturit cu mirodenii și ierburi alese dupre rânduiala lor, băgat în cuptorul încins și servit cu orez înmiresmat cu mentă și scorțișoară împregiur

    • Ciubota curcanului (330g/ 200g/ 50g)
      36.90

      Copănel de curcan rumenit la cuptor cu vin roșu și mirodenii, servit cu cartofi copți și sos de hrean

    • Cotlete fragede de berbecuț caramelizate (300g)
      59.50

      Pregătite la cuptor cu vin roșu și ierburi de Provence

    • Escalop de Foie Gras (110g/ 100g)
      75.50

      Ficat de rață pregătit cu mere și cognac

    • Gulaș bavarez de vițel (300g)
      36.90

    • Pastramă de berbecuț la ceaun (240g/ 300g/ 50g)
      46.90

      Pastramă frăgezită în vin alb și servită cu mămăligă și mujdei

    • Piept de rață confiat (140g/ 100g)
      51.50

      Servit cu sos de piper roșu, cognac și mere caramelizate

    • Sărmăluțe tradiționale în foi de varză (700g)
      36.50

      Asortate cu mămăliguță ardei iute și crispy bacon

    • Șnițel din piept de pui (200g)
      25.90

      Pregătit cu ou și fulgi de cereale

    • Delicatesă din Bariera Oborului (400g)
      34.50

      Rasol de purcel (adidași de purcel), copt domol la cuptor pentru gust de neuitat

    • Pohtele duduii (400g)
      37.50

      Codițe de purcel rumenite cu știință la cuptor, două la număr, pe gustul duduilor pofticioase și al ofițerilor chipeși

    • Rumenită și călită (330g/ 200g)
      52.50

      Pulpe de rață rumenite la cuptor, pe varză călită

    • Scăricică de porc (330g/ 200g/ 100g)
      57.90

      Coaste de porc rumenite bine, pregătite cu vin și mirodenii servite cu cartofi și ardei copți

    • Tigaie de pui picantă (240g)
      28.90

      Bucățele de piept de pui trase la tigaie împreună cu legume proaspete

    • Tochitură dobrogeană (250g/ 300g/ 50g)
      43.90

      Ceafă de porc, piept de pui, ficat de vițel și cârnați, trase în sos roșu făcut în vin, mujdei de usturoi și piper, servită cu mămăliguță, ou ochi și brânză telemea rasă

    • Cartofi copți (200g)
      10.50

    • Cartofi prăjiți românești (170g)
      10.40

    • Mămăliguță (300g)
      6.20

      Produs vegetarian

    • Orez cu legume (250g)
      9.90

      Produs vegetarian

    • Piure de cartofi (200g)
      10.90

    • Soté de fasole verde (200g)
      11.90

      Produs vegetarian

    • Varză acră călită (250g)
      10.90

      Produs vegetarian

    • Cartofi țărănești (220g)
      12.50

      Pregătiți cu bacon, ceapă, usturoi și verdeață

    • Legume la abur (150g)
      12.90

    • Salată de ardei copți (210g)
      11.90

    • Salată de castraveți murați (200g)
      8.90

    • Salată de sfeclă cu hrean (150g)
      11.00

    • Salată de varză murată (200g)
      8.70

    • Salată asortată de sezon (200g)
      11.00

    • Salată de varză albă și roșie (150g)
      10.20

    • Salată verde (100g)
      11.50

    • Tort de ciocolată neagră cu vișine alcoolizate (220g)
      18.90

    • Cataif (200g)
      27.50

    • Desertul casei (150g)
      16.20

      solicitați informații ospătarului

    • Îngheţată făcută-n casă (150g)
      18.90

    • Mousse de ciocolată albă și neagră (150g)
      18.90

    • Papanași (330g)
      21.50

      Serviți cu smântână cremoasă și dulceață

    • Pavlova (160g)
      26.50

      Cremă mascarpone cu bezea și fructe

    • Aqua Panna (750ml)
      19.50

      Apă plată

    • Apă plată / minerală Borsec (330ml)
      9.50

    • Apă plată / minerală Borsec (750ml)
      12.90

    • Apă plată / minerală Bucovina (330ml)
      9.50

    • Apă plată / minerală Bucovina (750ml)
      12.90

    • Citronada cu miere (500 ml)
      16.50

    • Evervess (250ml)
      10.00

    • Fresh de portocale (330 ml)
      18.00

    • Fresh de portocale (500ml)
      27.00

    • Green aplle
      18.50

    • Lapte dulce (330ml)
      6.50

    • Limonadă cu cătină (500ml)
      18.90

    • Limonadă cu sirop de soc (500ml)
      15.50

    • Limonada 500 ml
      14.50

    • Limonadă cu miere (500ml)
      15.70

    • Lipton ceai verde / lămâie / piersici (250ml)
      9.50

    • Mirinda, 7 UP, Evervess (apă tonică) (250ml)
      10.00

    • Mountain Dew (250ml)
      10.00

    • Pepsi Cola (250ml)
      10.00

    • 7Up Grapefruit (250ml)
      10.90

    • 7Up Lemon (250ml)
      10.90

    • Prigat (250ml)
      10.90

      Diverse arome

    • Prigat portocală (250ml)
      10.90

    • Red Bull energizant (250ml)
      17.80

    • Rockstar energizant (250ml)
      9.50

    • San Benedetto
      16.90

    • San Pellegrino (750ml)
      19.50

      Apă minerală

    • Suc de mere Bran (1000ml)
      30.50

    • Affogato Coffee
      11.50

      Espresso, îngheţată

    • Amaretto Frappe
      19.00

    • Cafe Latte fără cofeină
      12.90

    • Cafea la filtru
      8.20

    • Cafeaua casei
      17.00

    • Cappuccino cu spumă de lapte
      12.90

    • Cappuccino fără cofeină
      13.40

    • Ceai românesc
      9.10

      Mușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară (amestec de plante)

    • Ceai Julius Meinl
      9.10

      Darjeeling Monteviot, Earl Grey, Wild Cherry, Chinese Jasmine, Mentă, Mușetel

    • Ciocolată Caldă Julius Meinl
      13.50

      Arome : Moro Ciok și Bianca Bahia

    • English Frappe cu J&B
      19.90

      Cafea instant, lapte, frișcă, topping de ciocolată, J&B, zahăr

    • Espresso
      10.40

    • Espresso dublu
      16.00

    • Espresso fără cofeină
      11.00

    • Gran Crema 140 ml
      11.00

    • Irish Coffee
      19.50

    • Sweet Frappe cu înghețată
      19.00

      Cafea instant, lapte, frișcă, topping, îngheţată, zahăr

    • Azuga nepasteurizată (500ml)
      20.90

    • Berea casei (400ml)
      13.30

    • Cidru Kingswood (400ml)
      13.50

    • Kozel dark 300 ml
      11.00

      draught

    • Kozel dark 500 ml
      15.00

      draught

    • Efes pilsener 500ml
      12.50

    • Grolsch (500ml)
      13.90

      Berea Grolsch este un simbol internaţional al libertăţii de gândire, al individualităţii şi originalităţii, cu o lungă tradiţie - s-a născut în Olanda, în 1615. Dincolo de a fi un produs de o calitate recunoscută de însăşi Familia Regală a Olandei şi o bere cu gust şi caracter unic, Grolsch îşi propune să fie un interlocutor pe măsura comunităţilor creative din Europa şi din lume – mereu apropiat acestui tip de public dinamic, plin de resurse, cu personalitate puternică, non-conformist şi exigent

    • Grolsch swing top (450ml)
      19.50

    • Grolsch Weizen (500ml)
      19.90

    • Metru Berea Casei
      107.00

    • Peroni Nastro Azzuro (500ml)
      15.50

    • Pilsner Urquell (330ml)
      16.90

    • Pilsner Urquel (500ml)
      16.50

    • Ursus Premium (500ml)
      13.50

    • St. Stefanus (330ml)
      22.90

    • Ursus Black (500ml)
      13.50

    • Asahi Dry (330ml)
      17.90

    • Meantime London Lager (330ml)
      18.90

    • Meantime London Pale Ale (330ml)
      18.90

    • Meantime Yakima Red (330ml)
      18.90

    • Timișoreana nepasteurizată (500ml)
      13.50

    • Ursus Cooler (500ml)
      13.50

    • Ursus Cooler Red Orange
      13.50

    • Ursus Retro nepasteurizată
      14.50

    • Ursus Cooler fără alcool (500ml)
      13.50

    • Ursus Premium fără alcool (500ml)
      12.50

    • Timisoareana la Tanc (400ml)
      9.30

    • Timișoreana nepasteurizată (400ml)
      11.50

out4food

singura aplicație care îți salvează banii
10% bonus primești la vizita în restaurantele noastre.


Opinii sau sugestii: 0731 491 849
OFFICE@CITYGRILL.RO

BLOG OUT4FOOD  •  TERMENI ȘI CONDIȚII  •  COOKIES  •  CARIERE

75% dintre cei care au vizitat restaurantul Hanu' lui Manuc consideră că a fost o experiență reușită.